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LACK für den direkten Lebensmittelkontakt VA1005

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LACK FÜR DEN DIREKTEN LEBENSMITTELKONTAKT VA1005

Zertifizierter Lack für den direkten Lebensmittelkontakt

Lack auf Schadstoffmigration getestet

Geeignet für Lebensmittelbehälter

Set mit 1,05 oder 5,25 kg.

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Unser transparenter Lebensmittellack VA1005 STARDUST wurde für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln entwickelt.

Dieser Klarlack wird mit einer Rezeptur auf Wasserbasis hergestellt und ist zweikomponentig (Lack 100 % + Härter 5 %), was ihm eine höhere Beständigkeit verleiht.

Anwendungen des Lacks für direkten Lebensmittelkontakt :

Küchenutensilien, Besteck, Koch-, Lager- und Aufbewahrungsutensilien ; Haushaltsmaschinen und -kleingeräte, Holzbehälter, Rohstoffe für Produkte und Behälter, Materialien/Utensilien für den industriellen Gebrauch.

Er kann auf Metall, Holz, Glas und verschiedene Kunststoffe wie ABS (direkt haftend) oder PP-Polypropylen aufgetragen werden.

Eigenschaften des Lebensmittellacks VA1005

Ein wasserbasierter Klarlack auf 2-Komponenten-Polyurethanbasis.

Sein Aussehen ist farblos und matt. Dieser Lack hat eine hohe Elastizität und eine ausgezeichnete chemische (Alkohol) und physikalische Beständigkeit.

Angebote:

Das Produkt wird als komplettes Set geliefert, d. h. Lack + Härter.

Kit VA1005: 1L + 50ml Härter H1005

Kit VA1005: 5L + 250ml Härter H1005

Kit VA1005: 20L + 1Liter Härter H1005

Für die Lieferung von Lebensmittellack in industriellen Mengen, kontaktieren Sie unser Team per E-Mail. Es werden angepasste, gestaffelte Preise veranschlagt.

Gesetzliche Bestimmungen:

Dieser Lebensmittellack ist für "direkten Kontakt" qualifiziert und erfüllt die Anforderungen der Verordnung 10/2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, gemäß den OM3*-Tests, die von einem externen Labor mit Berichten (Test 2021) durchgeführt wurden.

Die Standards und Tests stellen sicher, dass die in den Materialien seiner Produkte enthaltenen Stoffe nicht in Mengen in das Lebensmittel übergehen, die eine Gefahr für den Verbraucher darstellen können, die chemische Zusammensetzung des Lebensmittels verändern oder seine organoleptischen Eigenschaften beeinträchtigen.

PHYSIKALISCHE UND CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN

Aussehen : weißliches Aussehen.

Zustand : flüssig

Dichte : 1,0 g/l

Feststoffe : 35 ± 2%.

Glanz : 2º- 2,5º.

pH-Wert : 8

Speiseviskosität : 10 '' - 12 '' (Ford Cup Nº6).

ANWENDUNGSBEDINGUNGEN für den Lebensmittellack VA1005

Für seine korrekte Anwendung die folgende Mischung herstellen (in Gewichten) :

Lebensmittellack 2107201509 hydro 2C 100 Teile.

Katalysator 2107201509 5% : 5 Teile

Rühren Mischen : Mit einem Rührer den Härter in den Lack einrühren.

(Gefahr der Bildung von Körnern oder Klumpen bei zu spätem oder unzureichendem Mischen)

Anwendungsviskosität: 18 '' - 20 '' T = 20ºC (Ford Cup Nr. 6).

Passen Sie die Viskosität bei Bedarf mit destilliertem Wasser an.

Empfohlener Auftrag 100 Mikron (nass) bzw. 35µm trocken

Theoretische Ergiebigkeit : 10m² / Liter bei 35µm

TROCKNEN

24 Stunden lang bei Raumtemperatur trocknen oder

um die Trocknung zu beschleunigen, bei T = 50ºC 30 Minuten lang trocknen.

Die Härte- und Hafteigenschaften werden nach 48-72 Stunden bei 20°C erreicht.

TESTS UND ANGEWANDTE METHODIK ZUR PRÜFUNG DES LEBENSMITTELLACKS VA1005

Die Methodik wurde aus der Verordnung 10/2011 und ihren nachfolgenden Änderungen übernommen.

Gesamtmigration unter den Anwendungsbedingungen OM3 (2 h, 70 ºC).

Simulanzien:

Für alle Arten von Lebensmitteln werden die Simulanzien A (10 % Ethanol), B (3 % Essigsäure) und D2 (Isooctan und 95 % Ethanol) verwendet.

Tabelle - Liste der angeforderten Tests und angewandte Methodik

Stimulanzien

Bedingungen

Untersuchte Parameter

Methodik

A Ethanol 10%

Standardbedingungen OM3 (70 ºC, 2 Std.)

Globale Migration

Verordnung 10/2011 und nachfolgende Änderungen

B Essigsäure 3%

D2 (Isooctan und Ethanol 95%)

BESCHREIBUNG DER METHODE BEI LACKEN IN DIREKTEM KONTAKT MIT LEBENSMITTELN

Die globale Migration wird mit Simulanzien (A, B) unter OM3-Standardbedingungen durchgeführt, die Bedingungen für Lebensmittelkontakt einschließen, die eine Heißabfüllung (Kontakt) und/oder ein Erhitzen bis zu einer Temperatur T beinhalten, bei der 70 ºC ≤ T 100°C für maximal t = 120/2 ^ [(T-70) / 10] Minuten.

Wiederholte Verwendung:

Bei Produkten, die für den wiederholten Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind, muss (müssen) der (die) Migrationstest(s) dreimal an derselben Probe durchgeführt werden, wobei jedes Mal eine andere Portion des Lebensmittelsimulans zu verwenden ist.

Die Zertifizierung der Konformität

Die Zertifizierung der Lebensmittelkonformität eines Lacks und die Zertifizierung, dass ein Lack lebensmittelecht ist, ist nur mit der Gesamtmigration möglich und erfordert eine vorherige Untersuchung.

Wir als Lackhersteller und unser spezialisiertes und unabhängiges Partnerlabor führen diese Studie durch.

Wir können die Kosten für die Mirgationsprüfung und die Zertifizierung ganz oder teilweise übernehmen.

Gemäß der EU-Verordnung 10/2011 und ihren späteren Änderungen gibt es verschiedene Testoptionen und -bedingungen (OM0 bis OM7), die sich auf spezifische Migrationen beziehen. Für die Bestimmung der Gesamtmigration sind die Standardtestbedingungen unterschiedlich.

Der lebensmittelechte Direktkontaktlack von Stardust wird unter den OM3-Bedingungen getestet

Gesamtmigration einer Beschichtung nach den Standardbedingungen OM3, für alle Arten von Lebensmitteln (Simulanzien A, B und D2): Die Simulanzien für die Untersuchung aller Arten von Lebensmitteln sind definiert als: A, B und D2. E (Trockenreizmittel) wird nicht verwendet (da angenommen wird, dass eine größere Menge in wässrigem oder fettigem Medium migriert als bei trockenem Kontakt).

Der Konformitätsbericht bezieht sich auf die Gesamtmigration (<10 mg/dm2) gemäß der Norm.

Der Test bezieht sich nicht auf eine spezifische Migration. Er bezieht sich auf die Gesamtmigration.

Die Vorstudie und die Konformität

Bevor wir die Migrationstests durchführen, müssen wir die richtigen Testbedingungen festlegen. Je nach Verwendungszweck, Verpackung und Temperatur sind unterschiedliche Testbedingungen vorgesehen. Beispiele:

- Verpackung für Obst und Gemüse: 40 ºC und 10 Tage Kontakt.

- Plastikbecher: 70 ° C bis 100 ° C und 15 bis 30 Minuten Dauer.

Um also zu wissen, welche Testbedingungen anzuwenden sind (Dauer und Temperatur), orientieren wir uns an der beabsichtigten Verwendung des zu untersuchenden Produkts gemäß der Verordnung 10/2011 (Anhang 3 , Tabelle 2 von 10/2011 (Spezifische Zuordnung von Simulanzlösemitteln zu Lebensmittelkategorien) hilft bei der Auswahl des richtigen Tests für das Lebensmittelprodukt und die Verwendung).

Bei dieser Verwendung werden, wie im Beispiel des Plastikbechers, die schlimmsten Bedingungen verwendet, d. h. ein Glas kann zum Trinken einer Flüssigkeit bei Raumtemperatur oder bei kochender Temperatur verwendet werden. In jedem Fall sollte man sich für eine geplante Verwendung mit den Kriterien entscheiden, die man für angemessen hält.

Vom Inverkehrbringer auszufüllen:

> Testbedingungen (entsprechend der vom Unternehmen definierten geplanten Verwendung).

> Simulanzien (je nach den Lebensmitteln, mit denen es in Kontakt kommen soll).

Das Simulanzlösemittel wird ebenfalls nach den Lebensmitteln ausgewählt, mit denen es voraussichtlich in Kontakt kommt. Es stimmt, dass für alle Arten von Lebensmitteln die Simulanzien A, B und D2 gewählt werden (Simulanz E bei trockenem Kontakt). Dies muss aber in jedem Fall vom Unternehmen angegeben werden .

Der Migrationstest für Farben und Lacke, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen:

Der Migrationstest ist ein Werkzeug, um herauszufinden, ob und in welcher Menge bestimmte Stoffe migrieren.

Die Konformitätserklärung ist ein gesetzlich vorgeschriebenes Dokument, das jedem Material oder Gegenstand, der dazu bestimmt ist, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, beiliegen muss. Sie muss alle Informationen über den Kontakt mit Lebensmitteln enthalten, damit jeder, der das Produkt oder Material verwendet, weiß:

• Ob es für den beabsichtigten Zweck geeignet ist.

• Wenn in der Konformitätserklärung nicht angegeben ist, für welchen spezifischen Verwendungszweck es bestimmt ist, d. h. welche Stoffe in den Migrationstests untersucht werden sollen, die für den anderen vorgesehenen Verwendungszweck geeignet sind.

• Wenn sie Teil eines Endprodukts ist (im Fall von Lack), welche Stoffe sie enthält, die in den weiteren Migrationstests entsprechend der vorgesehenen Verwendung untersucht werden sollten.

Eine Zertifizierung (in der Regel durch einen Dritten), zertifiziert alle Produkte unter dieser Zertifizierung. Beispielsweise zertifiziert unser spezialisiertes Partnerlabor, dass alle Produkte der MARKE "X" für den in der Konformitätserklärung des betreffenden Produkts angegebenen Verwendungszweck für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind.

In Europa müssen alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen (einschließlich Lacke), der Verordnung 1935/04 entsprechen. Die Verordnung definiert (in ihrem Anhang I) mehrere Materialfamilien (darunter auch Lacke und Beschichtungen).

Unser spezialisiertes Partnerlabor ist an der Erstellung der Konformitätserklärung für das zu vermarktende Produkt beteiligt: Insbesondere arbeitet es mit den Unternehmen zusammen, um zu überprüfen, ob das Produkt für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist, ob die Stoffe, die bei seiner Herstellung verwendet wurden, nicht eingeschränkt sind oder, wenn sie eingeschränkt sind, bei der Verwendung nicht in mehr als eingeschränkten Mengen in die Lebensmittel migrieren.


 
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